Alberi di Natale festivi fatti di torta al cioccolato con glassa
Ingredienti
- 350 g di burro
- 270 g di zucchero
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
- 6 uova
- 1 pizzico di sale
- 300 g di farina
- 3 cucchiaini di lievito in polvere
- 50 g di cacao da forno
- spezie di pan di zenzero, facoltative
- 150 g di latte
- 2confezioni di Glassa Verde
- Copertine di Zucchero, qb
- CandyCandy, per il gambo
Utensili
- Teglia
- Cartapergamena
- Ciotola
- Sbattitore a mano
- Spatola
- Pennello per incollare
- Coltello
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 180°C e foderare una teglia con carta da forno.
- Amalgamare il burro, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, le uova e il sale.
- Aggiungere la farina, il lievito, il cacao da forno, le spezie per pan di zenzero e latte.
- Amalgamare il tutto velocemente fino ad ottenere un composto omogeneo. Mescolare la pastella al cioccolato.
- Disporre la pastella sulla teglia preparata, distribuirla uniformemente.
- Cuocere la torta al cioccolato per 30-35 minuti.
- Lasciare raffreddare la torta.
- Taglia la torta a triangoli.
- Al centro di ogni abete di cioccolato, posiziona un bastoncino di zucchero come infilare il tronco.
- Spalma la glassa verde sulla torta.
- Decora con granelli di zucchero colorati e lascia solidificare.
- Gli alberi di Natale festivi saranno presto pronti per essere serviti sulla tavola di Natale.
