Antipasti tartellette con carote, prosciutto e formaggio
Ingredienti
- 1 carota
- 150 g di prosciutto
- 100 g di formaggio a pasta dura
- 1-2 spicchi d’aglio
- 2 cucchiai di maionese
- 8 tartellette
- aneto ,a piacere
Utensili
- pelapatate
- grattugia
- ciotola
- spremiaglio
- cucchiaio
Istruzioni
- Sbucciare le carote e grattugiarle su una grattugia grossa.
- Tagliare il prosciutto a striscioline.
- Grattugiare finemente il formaggio.
- Sbucciare l’aglio e premere con una pressa.
- Carote, prosciutto, formaggio, aglio e maionese in una ciotola Mescolare bene in una ciotola.
- Spalmare il ripieno sulle tortine.
- guarnire con aneto fresco e servire.