Biscotti aromatici allo zenzero con miele e noce moscata

Biscotti aromatici allo zenzero con miele e noce moscata

Porzioni: 8 persone | Tempo di preparazione: 55 minuti

È l’incredibile aroma di zenzero, noce moscata e miele che rende questi biscotti così saporiti e saporiti. Si abbinano meravigliosamente con un tè pomeridiano e sono un puro piacere in autunno e in inverno.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Biscotti aromatici allo zenzero con miele e noce moscata
Biscotti aromatici allo zenzero con miele e noce moscata

Porzioni: 8 persone | Preparazione: 55 minuti

È l’incredibile aroma di zenzero, noce moscata e miele che rende questi biscotti così saporiti e saporiti. Si abbinano meravigliosamente con un tè pomeridiano e sono un puro piacere in autunno e in inverno.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )

Stagione: autunno, inverno | Regione: Europa | Preparazione: Cottura al forno | Menù: pasticcini | Cucina: Ricette tedesche

Ingredienti

  • 220 g di farina
  • 1 cucchiaio di zenzero, macinato
  • ¹⁄₄ cucchiaino di noce moscata, macinata
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere
  • ¹⁄₄ cucchiaino di sale
  • 120 ml di olio
  • 110 g di miele, liquido
  • 150 g zucchero , + per spolverare
  • 3 cucchiai di latte

Utensili

  • ciotola
  • sbattitore a mano
  • posate

Istruzioni

  1. In una ciotola mescolare la farina, lo zenzero, la noce moscata, il lievito e il sale.
  2. In un’altra ciotola, unire il burro, il miele, lo zucchero e il latte.
  3. Aggiungere gli ingredienti secchi agli ingredienti liquidi e mescolare fino a formare un impasto morbido.
  4. Foderate una teglia con carta da forno.
  5. Prendete circa un cucchiaio di impasto dalla ciotola e formate una palla.
  6. Disponete le palline sulla teglia e appiattitele. Assicurati che ci sia abbastanza spazio tra i biscotti.
  7. Spolverizza i biscotti allo zenzero con lo zucchero e inforna a 180°C per 12-15 minuti.