Biscotti autunnali di semplice pasta frolla

Biscotti autunnali di semplice pasta frolla

Porzioni: 10 persone | Tempo di preparazione: 60 minuti

Porta l’autunno a casa con questi deliziosi biscotti a forma di foglia! I biscotti autunnali dolci e croccanti sono buoni per tutta la famiglia e invitano tutti a una piacevole tazza di tè.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 3 voti )
Biscotti autunnali di semplice pasta frolla
Biscotti autunnali di semplice pasta frolla

Porzioni: 10 persone | Preparazione: 60 minuti

Porta l’autunno a casa con questi deliziosi biscotti a forma di foglia! I biscotti autunnali dolci e croccanti sono buoni per tutta la famiglia e invitano tutti a una piacevole tazza di tè.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 3 voti )

Stagione: autunno | Regione: Europa | Preparazione: Cottura al forno | Menù: pasticcini | Cucina: Ricette tedesche

Ingredienti

  • 350 g di farina di frumento
  • 250 g di burro, freddo a pezzi
  • 100 g di zucchero a velo
  • 3 tuorli d’uovo
  • 1 pizzico di sale
  • limone, biologico

Utensili

  • Grattugiaagrumi
  • Spremiagrumi
  • Ciotola
  • Incolla di cartoncino
  • Mattarello
  • Carta pergamena
  • Tagliabiscotti autunnali

Istruzioni

  1. Scorza il limone.
  2. Spremi il succo degli agrumi.
  3. Metti la farina in una ciotola.
  4. Mescola i pezzi di burro con la farina usando le mani.
  5. Aggiungi gli altri ingredienti e impasta velocemente fino a ottenere una frolla frolla.
  6. Formate una palla con l’impasto.
  7. Coprite e lasciate riposare per 30 minuti.
  8. Ritagliate un terzo dell’impasto dei biscotti usando un cartoncino.
  9. Mantenete il resto dell’impasto al fresco.
  10. Srotolate l’impasto su un piano di lavoro infarinato con un mattarello.
  11. Ritagliate i biscotti con il tagliabiscotti Herbst che preferite .
  12. Potete i biscotti su una teglia foderata di carta da forno.
  13. Infornate i biscotti autunnali per circa 10 minuti all’interno in forno preriscaldato a 190°C.
  14. Impastare l’impasto avanzato e procedere allo stesso modo con il resto dell’impasto.
  15. Lasciare raffreddare i biscotti sfornati e conservarli in un barattolo.