Biscotti colorati con granelli di zucchero per il caffè

Biscotti colorati con granelli di zucchero per il caffè

Porzioni: 4 persone | Tempo di preparazione: 30 minuti

Un highlight colorato all’ora del caffè! Questi biscotti sono cotti direttamente con i colorati granelli di zucchero e hanno un sapore super tenero. L’impasto si prepara in un lampo e non richiede tempo di raffreddamento.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 3 voti )
Biscotti colorati con granelli di zucchero per il caffè
Biscotti colorati con granelli di zucchero per il caffè

Porzioni: 4 persone | Preparazione: 30 minuti

Un highlight colorato all’ora del caffè! Questi biscotti sono cotti direttamente con i colorati granelli di zucchero e hanno un sapore super tenero. L’impasto si prepara in un lampo e non richiede tempo di raffreddamento.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 3 voti )

Stagione: inverno | Regione: Europa | Preparazione: Cottura al forno | Menù: pasticcini | Cucina: Ricette ceche

Ingredienti

  • 170 g di burro, ammorbidito
  • 100 g di zucchero bianco
  • 80 g di zucchero di canna
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di aroma di vaniglia
  • 230 g di farina
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di zucchero spruzzatori

Utensili

  • ciotola
  • sbattitore a mano
  • carta pergamena
  • teglia

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 180 gradi.
  2. Mescolare il burro ed entrambi i tipi di zucchero fino a ottenere una crema.
  3. Aggiungere l’uovo e l’essenza di vaniglia e mescolare bene.
  4. Aggiungere la farina, il lievito e un pizzico di sale e lavorare in un impasto.
  5. Formare le palline di impasto.
  6. Disporre le palline di impasto a intervalli su una teglia foderata con carta da forno.
  7. Cospargere con le code di zucchero.
  8. Cuocere i biscotti per 8-10 minuti.
  9. Lasciali raffreddare e divertiti.