Biscotti con gocce di cioccolato facilissimi a base di cacao, burro e cioccolato

10 persone | 35 minuti

Quelle sfiziose sono facili e veloci da preparare e hanno un ottimo sapore. I biscotti al cioccolato si sposano bene con tè, caffè o latte.

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )
Biscotti con gocce di cioccolato facilissimi a base di cacao
Biscotti con gocce di cioccolato facilissimi a base di cacao

10 persone | 35 minuti

Quelle sfiziose sono facili e veloci da preparare e hanno un ottimo sapore. I biscotti al cioccolato si sposano bene con tè, caffè o latte.

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )

Ingredienti

  • 2 uova
  • 150 g di zucchero
  • 150 g di cioccolato
  • 50 g di burro
  • 3 cucchiai di cacao in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 200 g di farina
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere

Istruzioni

  1. Sbattere le uova con lo zucchero.
  2. Sciogliere il cioccolato insieme al burro.
  3. Unire il composto di cioccolato e il composto di uova.
  4. Aggiungere il cacao e il sale.
  5. Incorporare gradualmente la farina e il lievito.
  6. Sformare l’impasto in palline e schiacciarle.
  7. Dare forma ai biscotti al cioccolato su una teglia foderata con carta da forno e cuocere a 180 °C per 15 minuti.

Utensili

  • bilance da cucina
  • sbattitore a mano
  • pentola
  • miscelatore