Biscotti da strega con mandorle e marmellata per Halloween

Biscotti da strega con mandorle e marmellata per Halloween

Porzioni: 8 persone | Tempo di preparazione: 78 minuti

Questi sotto forma di biscotti diventano spaventose dita sanguinolente con mandorle e marmellata. I biscotti di Halloween sembrano molto spaventosi e hanno un sapore inquietante e delizioso.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Biscotti da strega con mandorle e marmellata per Halloween
Biscotti da strega con mandorle e marmellata per Halloween

Porzioni: 8 persone | Preparazione: 78 minuti

Questi sotto forma di biscotti diventano spaventose dita sanguinolente con mandorle e marmellata. I biscotti di Halloween sembrano molto spaventosi e hanno un sapore inquietante e delizioso.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )

Stagione: Halloween | Regione: Nord America | Preparazione: Cottura al forno | Menù: pasticcini | Cucina: Ricette americane

Ingredienti

  • 175 g di burro, ammorbidito
  • 100 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 330 g di farina
  • 1 pizzico di sale
  • ½ cucchiaino di cannella
  • 2-4 gocce di essenza di vaniglia
  • 3 cucchiai di marmellata di lamponi
  • 25-30 mandorle, intere, non pelate

Istruzioni

  1. In una terrina mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero.
  2. Aggiungere la farina, la cannella, l’essenza di vaniglia, un pizzico di sale e l’uovo.
  3. Impastare.
  4. Avvolgere l’impasto nella pellicola e riporre in frigorifero per 30 minuti.
  5. Dividi l’impasto in pezzi.
  6. Forma i pezzi di impasto in rotoli spessi un dito.
  7. Ritaglia delle piccole crepe con un coltello.
  8. Metti una cucchiaiata di marmellata sulla punta del dito e premi una mandorla su ciascuno.
  9. Le dita di strega su un pezzo di carta da forno Disporre la teglia preparata.
  10. Colmare la “punta tagliata” delle dita di strega con la marmellata.
  11. Cuocere le dita di strega per circa 15-18 minuti a 180°C.
  12. Lasciare raffreddare i biscotti sulla griglia.
  13. Aprire i biscotti di Halloween servire ad un buffet di Halloween.

Utensili

  • processore da cucina
  • coltello