Biscotti Linzer teneri e deliziosi con marmellata

Biscotti Linzer teneri e deliziosi con marmellata

Porzioni: 6 persone | Tempo di preparazione: 130 minuti

I teneri biscotti di Natale con marmellata e mandorle hanno un sapore divino. I biscotti Linzer hanno un sapore fruttato e nocciolato e sembrano deliziosi su un piatto di biscotti. I biscotti possono essere meravigliosamente preparati con i tagliabiscotti Linzer e confezionati in graziosi sacchetti di plastica, possono essere regalati a familiari e amici.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 3 voti )
Biscotti Linzer teneri e deliziosi con marmellata
Biscotti Linzer teneri e deliziosi con marmellata

Porzioni: 6 persone | Preparazione: 130 minuti

I teneri biscotti di Natale con marmellata e mandorle hanno un sapore divino. I biscotti Linzer hanno un sapore fruttato e nocciolato e sembrano deliziosi su un piatto di biscotti. I biscotti possono essere meravigliosamente preparati con i tagliabiscotti Linzer e confezionati in graziosi sacchetti di plastica, possono essere regalati a familiari e amici.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 3 voti )

Stagione: Natale | Regione: Europa | Preparazione: Cottura al forno | Menù: pasticcini | Cucina: Ricette austriache

Ingredienti

  • 350 g di farina
  • 2 tuorli d’uovo
  • 200 g di burro
  • vaniglia, qb
  • 100 g di zucchero a velo
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 100 g di mandorle tritate
  • 50 g di marmellata

Istruzioni

  1. Amalgamare il burro fino ad ottenere un composto chiaro.
  2. Aggiungere lo zucchero a velo e mescolare ancora.
  3. Aggiungere poi i tuorli e amalgamare bene.
  4. Aggiungere le mandorle tritate.
  5. Aggiungere la farina e il lievito.
  6. Aggiungere il vaniglia.
  7. Impastare tutto fino a ottenere un impasto omogeneo.
  8. Arrotolare l’impasto in una palla e avvolgerlo nella pellicola.
  9. Riporre l’impasto in frigorifero per 1 ora.
  10. Dividi l’impasto a metà.
  11. Prima di tutto, mettilo una metà dell’impasto nel Imballo in frigo.
  12. Stendere l’altro impasto su un piano di lavoro infarinato.
  13. Utilizzare un tagliabiscotti Linzer per ritagliare i biscotti.
  14. Preriscaldare il forno a 180 gradi.
  15. Preparare la cottura teglia con carta da forno.
  16. Distribuire i biscotti Linzer sulla teglia.
  17. Cuocere in forno per circa 10 minuti.
  18. Trasformare tutto l’impasto in biscotti.
  19. Lasciare raffreddare i biscotti.
  20. Mettere una cucchiaiata di marmellata sui biscotti Linzer senza un buco al centro.
  21. Biscotti con un buco al centro mettere sopra la marmellata e premere leggermente.
  22. I biscotti Linzer sono pronti e pronti da mangiare!

Utensili

  • Ciotola
  • Sbattitore a mano con gancio per impastare
  • Teglia
  • Carta da forno
  • Rulli per impasto
  • Tagliobiscotti Linzer
  • Pellicola
  • Cucchiaio