Bruschetta spagnola con fichi, miele e formaggio erborinato

2 persone | 15 minuti

con fichi e gorgonzola è una merenda gourmet dove tutti gli ingredienti sono perfettamente bilanciati. Spalmate di burro e tostate fino a renderle croccanti, le fette di pane escono dal forno e sono condite con fichi e formaggio erborinato. La bruschetta è pronta velocemente e si sposa benissimo con l’aperitivo.

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )
Bruschetta spagnola con fichi
Bruschetta spagnola con fichi

2 persone | 15 minuti

con fichi e gorgonzola è una merenda gourmet dove tutti gli ingredienti sono perfettamente bilanciati. Spalmate di burro e tostate fino a renderle croccanti, le fette di pane escono dal forno e sono condite con fichi e formaggio erborinato. La bruschetta è pronta velocemente e si sposa benissimo con l’aperitivo.

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )

Ingredienti

  • 4 fette di pane
  • 1-2 cucchiaini di olio d’oliva
  • 120 g di gorgonzola, o altro formaggio erborinato
  • 3-4 fichi
  • 4 rametti di timo
  • miele, qb

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 200°C.
  2. Ungere leggermente il pane con il burro e adagiarlo su una teglia.
  3. Cuocere le fette di pane per 5 minuti fino a quando non saranno leggermente dorate.
  4. Far raffreddare un po’ il pane.
  5. Il fette di pane con Top con gorgonzola, fichi e timo.
  6. Cospargete di miele le bruschette e buon appetito.

Non devono essere sempre i pomodori! Con fichi, pere o frutti di bosco ha un sapore super delizioso e si arricchisce con il loro gusto.

Utensili

  • spazzola da cucina
  • coltello
  • coltello