Bruschetta spagnola con fichi, miele e formaggio erborinato
Ingredienti
- 4 fette di pane
- 1-2 cucchiaini di olio d’oliva
- 120 g di gorgonzola, o altro formaggio erborinato
- 3-4 fichi
- 4 rametti di timo
- miele, qb
Utensili
- spazzola da cucina
- coltello
- coltello
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 200°C.
- Ungere leggermente il pane con il burro e adagiarlo su una teglia.
- Cuocere le fette di pane per 5 minuti fino a quando non saranno leggermente dorate.
- Far raffreddare un po’ il pane.
- Il fette di pane con Top con gorgonzola, fichi e timo.
- Cospargete di miele le bruschette e buon appetito.
Non devono essere sempre i pomodori! Con fichi, pere o frutti di bosco ha un sapore super delizioso e si arricchisce con il loro gusto.