Budino di pane inglese della torta ad anello con bacche rosse

Budino di pane inglese della torta ad anello con bacche rosse

Porzioni: 4 persone | Tempo di preparazione: 620 minuti

C’è un vero sapore d’estate in questo dolce. Letteralmente ripieno fino all’orlo di lamponi, ribes rosso e mirtilli, questo budino di pane è incredibilmente rinfrescante. È così facile da preparare che tutti dovrebbero provarlo.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Budino di pane inglese della torta ad anello con bacche rosse
Budino di pane inglese della torta ad anello con bacche rosse

Porzioni: 4 persone | Preparazione: 620 minuti

C’è un vero sapore d’estate in questo dolce. Letteralmente ripieno fino all’orlo di lamponi, ribes rosso e mirtilli, questo budino di pane è incredibilmente rinfrescante. È così facile da preparare che tutti dovrebbero provarlo.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )

Stagione: autunno, inverno | Regione: Europa | Preparazione: Cucinare | Menù: dolci | Cucina: Ricette inglesi|Cucina britannica

Ingredienti

  • 175g di zucchero a velo
  • 3 cucchiai di acqua
  • 100g di ribes nero o ribes rosso
  • 200g di mirtilli
  • 250g di more
  • 300g di lamponi
  • 300g di fragole
  • 7-8 fette di pane tostato

Utensili

  • padella
  • setaccio
  • coltello
  • ciotola
  • pellicola

Istruzioni

  1. In una casseruola mescolare lo zucchero a velo e l’acqua.
  2. Riscaldare la soluzione di zucchero a fuoco medio-alto.
  3. Ridurre il fuoco al minimo.
  4. Aggiungere tutti i frutti di bosco tranne le fragole.
  5. Cuocere per 3 minuti, mescolando di tanto in tanto
  6. Puoi usare altri frutti di bosco o aggiustare le proporzioni secondo i tuoi gusti.
  7. Togli la casseruola dal fuoco.
  8. Aggiungi le fragole, mescola ancora.
  9. Lascia riposare il composto per un minuto o due.
  10. I frutti di bosco Mettere in un colino a scolare in una ciotola.
  11. Lasciare riposare in questo modo per 10 minuti.
  12. Ricoprire un’altra ciotola con pellicola trasparente doppia su di essa con le estremità della pellicola che pendono verso il basso.
  13. Tagliare la crosta dal pane .
  14. Taglia una fetta di pane della stessa dimensione del fondo della ciotola.
  15. Un pane leggermente secco, ma non troppo secco si sposa bene con questa ricetta.
  16. Inzuppa un lato di questa fetta di pane nel succo di frutti di bosco .
  17. Lo ske Mettere ibe sul fondo della ciotola, con il lato asciutto rivolto verso l’alto.
  18. Tagliare le fette di pane rimanenti verticalmente.
  19. Immergere un lato alla volta nel succo.
  20. Disporre queste lungo i lati della ciotola, assicurandosi che non ci siano
  21. Ritaglia le fette di pane che sporgono dal bordo della ciotola.
  22. Riponi i frutti di bosco in questa base nella ciotola.
  23. Copri anche i frutti di bosco con le fette di pane, immergendoli prima nel succo .
  24. I bordi della pellicola trasparente Piegala fino a coprire la ciambella.
  25. Metti sopra un piattino o un piattino.
  26. Mettici sopra un peso, ad esempio un barattolo di marmellata.
  27. Metti la ciambella in frigorifero per 10-12 ore a solidificare.
  28. Togliere la torta dal frigo, togliere il peso e scartare la pellicola trasparente.
  29. Ricoprire la ciotola del Bundt cake con un piatto leggermente più grande e capovolgere con cura la ciotola.
  30. Rimuovi la pellicola trasparente e servire il budino di pane.