Cachi al forno con farina d’avena, nocciole e datteri
Ingredienti
- 2 cachi
- 2 cucchiai di nocciole
- 2 datteri secchi
- 2 cucchiai di fiocchi d’avena
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaio di burro
- 1 cucchiaino di farina
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata
Utensili
- forno
- coltello
- cucchiaio
- tagliere
- ciotola
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 175°C.
- Rivestire una teglia con carta da forno.
- Ritagliare la parte superiore dei cachi ed eliminare parte della polpa.
- Tritare finemente le nocciole e i datteri.
- Avena scaglie, miele, burro fuso, nocciole, In una ciotola mescolare i datteri e la farina.
- Aggiungere il sale e la noce moscata.
- Ricoprire i cachi con il composto.
- Ricoprire con i bordi tagliati.
- Cuocere la frutta per circa 15-20 minuti finché non saranno morbidi.
- Cachi al forno Al momento di servire, guarnire con miele o salsa al caramello, se lo si desidera.
