Caffè freddo estivo con cardamomo, mandorle e panna
Ingredienti
- 4 tazze di espresso
- 2 tazze di panna fresca
- 3/4 di lattaia
- 3 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiaini di cardamomo, macinato
- 1/4 di mandorle, macinate
- Ghiaccio tritato
Utensili
- pentola con coperchio
- bicchieri da caffè ghiacciato
- cucchiaio
Istruzioni
- Scaldare la panna in una casseruola.
- Aggiungere lo zucchero e il cardamomo.
- Portare a bollore e togliere velocemente dal fuoco.
- Lasciare coperto per 15 minuti.
- Aggiungere le mandorle tritate e la mungitrice.
- Per il Servire il caffè freddo aromatico Riempire 4 tazzine con ghiaccio tritato.
- Versare la panna nei bicchieri.
- Aggiungere l’espresso e servire il caffè freddo.