Casseruola di quark di mele con semola e uvetta

Casseruola di quark di mele con semola e uvetta

Porzioni: 4 persone | Tempo di preparazione: 70 minuti

La soffice casseruola di quark di mele è veloce da preparare e può essere servita come dessert o spuntino dopo un tempo di cottura di poco meno di un’ora. La casseruola di quark con le mele è meravigliosamente soffice, succosa e deliziosa, è garantito che non rimarrà più nulla!

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Casseruola di quark di mele con semola e uvetta
Casseruola di quark di mele con semola e uvetta

Porzioni: 4 persone | Preparazione: 70 minuti

La soffice casseruola di quark di mele è veloce da preparare e può essere servita come dessert o spuntino dopo un tempo di cottura di poco meno di un’ora. La casseruola di quark con le mele è meravigliosamente soffice, succosa e deliziosa, è garantito che non rimarrà più nulla!

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Stagione: Primavera, inverno | Regione: Europa | Preparazione: Cottura al forno | Menù: Casseruola, Dessert, Ricette con video | Cucina: Ricette tedesche

Ingredienti

  • 4 mele
  • 100 g di burro, ammorbidito
  • succo di limone, qb
  • 100 g di zucchero
  • 2 uova
  • 500 g di quark magro
  • 1 confezione di budino alla vaniglia in polvere
  • 1 confezione di lievito in polvere
  • 130 g di semola di grano duro
  • uvetta, o mirtilli rossi a piacere
  • zucchero a velo, a piacere

Istruzioni

  1. Sbucciare grossolanamente le mele, tagliarle in quarti, senza torsolo e tagliarle a cubetti o spicchi.
  2. Aggiungere il succo di limone.
  3. Mescolare metà del burro con lo zucchero.
  4. Incorporare le uova, il quark, il budino di vaniglia in polvere, il semola di grano duro.
  5. Aggiungere i mirtilli rossi o l’uvetta.
  6. Incorporare le mele e versarle in una pirofila unta.
  7. Mettere il burro rimasto a fiocchetti.
  8. Infornare a 160-180 gradi sul fondo riporre per 50 minuti.
  9. Lasciare raffreddare la casseruola per 10 minuti e spolverizzare con zucchero a velo spolverizzare.

Utensili

  • coltello
  • tagliere
  • ciotola
  • sbattitore a mano
  • cucchiaio
  • casseruola