Cheesecake senza cottura con cioccolato, formaggio e panna

Cheesecake senza cottura con cioccolato

Porzioni: 6 persone | Tempo di preparazione: 140 minuti

Per questo dal gusto intenso di cioccolato occorrono solo quattro ingredienti. Due tipi di cioccolato, crema di formaggio e panna creano un gusto meraviglioso. Facile e veloce da preparare, la difficoltà principale è aspettare il tempo di abbattimento per poter gustare questa torta.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Cheesecake senza cottura con cioccolato
Cheesecake senza cottura con cioccolato

Porzioni: 6 persone | Preparazione: 140 minuti

Per questo dal gusto intenso di cioccolato occorrono solo quattro ingredienti. Due tipi di cioccolato, crema di formaggio e panna creano un gusto meraviglioso. Facile e veloce da preparare, la difficoltà principale è aspettare il tempo di abbattimento per poter gustare questa torta.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )

Stagione: autunno, inverno | Regione: Nord America | Preparazione: Preparazione fredda | Menù: torta | Cucina: Ricette americane

Ingredienti

  • 250 g di cioccolato fondente
  • 500 g di crema di formaggio
  • 90 g di cioccolato al latte
  • 80 ml di panna

Utensili

  • ciotola
  • pentola
  • frullatore a immersione
  • anello per torta

Istruzioni

  1. Fai scaldare la crema di formaggio a temperatura ambiente.
  2. Spezzetti il cioccolato fondente.
  3. Mettilo in una ciotola resistente al calore.
  4. Mettilo a bagnomaria e mescola finché il cioccolato non si sarà sciolto.
  5. Puoi usare un microonde invece essere.
  6. Per fare questo, metti il cioccolato nel microonde per circa 10 secondi e poi mescola bene.
  7. Riscalda fino a formare una massa omogenea.
  8. Aggiungi il cioccolato fuso alla crema di formaggio a temperatura ambiente.
  9. Amalgamare bene con un frullatore a immersione.
  10. Posizionare su un piatto un anello per torte del diametro di 16-18 cm.
  11. Versare il composto di crema di formaggio.
  12. Poi livellare.
  13. Riporre in frigorifero per 2 ore.
  14. Tagliare il cioccolato al latte a pezzetti.
  15. Versare sopra la panna calda.
  16. Mescolare bene il composto.
  17. Versare la salsa di cioccolato sulla torta.
  18. Riporre la cheesecake in frigorifero per un’altra ora. 10 minuti per raffreddare e d allora divertiti.