Cioccolata calda con panna montata, cannella e vino rosso
Ingredienti
- 50-80 g di cioccolato fondente
- 180 ml di latte
- ½ cucchiaino di cacao da forno
- cannella, qb
- 50 g di panna spray
- 20-30 ml di vino rosso
- cacao da forno, da spolverare
Utensili
- coltello
- pentola
- cucchiaio
- bicchiere di vetro
Istruzioni
- Tritare grossolanamente il cioccolato fondente.
- Versare il latte in una casseruola e portare a bollore.
- Aggiungere il cioccolato e farlo sciogliere mescolando.
- Aggiungere il cacao in polvere e la cannella, se lo si desidera, e mescolare bene.
- Versare il vino rosso.
- Versare la cioccolata calda in una tazza di vetro.
- Spalmare la panna montata sulla cioccolata calda.
- Spolverare la cioccolata calda con il cacao in polvere e gustare.