Cocktail classico Sazerak con whisky, bitter e assenzio

1 persone | 2 minuti

Una classica bevanda alcolica a base di whisky o cognac. Sazerak è composto da uno spirito, zucchero, acqua e un amaro.

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )
Cocktail classico Sazerak con whisky
Cocktail classico Sazerak con whisky

1 persone | 2 minuti

Una classica bevanda alcolica a base di whisky o cognac. Sazerak è composto da uno spirito, zucchero, acqua e un amaro.

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )

Ingredienti

  • 10 ml Assenzio
  • 3-5 cubetti di ghiaccio
  • 1 zolletta di zucchero
  • 2-3 gocce di Peychaud´s Bitter o Angostura Bitter
  • 50 ml Rye Whisky o Cognac
  • 1 striscia di scorza di limone

Istruzioni

  1. Versare lo zucchero in un bicchiere da whisky.
  2. Versare l’amaro di Peychaud.
  3. Immergere lo zucchero con l’amaro e tritarlo.
  4. Versare il whisky e l’assenzio e agitare delicatamente.
  5. Versare l’assenzio in un bicchiere e aggiungi i cubetti di ghiaccio
  6. Guarnisci il Sazerak Cocktail con una striscia di scorza di limone.

Utensili

  • bicchiere da whisky
  • posate