Cosce di pollo al forno con aglio al forno

Cosce di pollo al forno con aglio al forno

Porzioni: 4 persone | Preparazione: 45 minuti

Questo piatto è molto profumato e gustoso. Le cosce di pollo arrosto con aglio e peperoni sono così facili da preparare che tutti adoreranno questa ricetta. Basta mescolare gli ingredienti in una ciotola e spalmarli sulla carne. Quindi mettere in forno e cuocere per circa 40 minuti. Servito con un’insalata o verdure a scelta, grandi e piccini saranno deliziati.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Cosce di pollo al forno con aglio al forno
Cosce di pollo al forno con aglio al forno

Porzioni: 4 persone | Preparazione: 45 minuti

Questo piatto è molto profumato e gustoso. Le cosce di pollo arrosto con aglio e peperoni sono così facili da preparare che tutti adoreranno questa ricetta. Basta mescolare gli ingredienti in una ciotola e spalmarli sulla carne. Quindi mettere in forno e cuocere per circa 40 minuti. Servito con un’insalata o verdure a scelta, grandi e piccini saranno deliziati.

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Stagione: autunno | Regione: Europa orientale | Preparazione: Cottura al forno | Menù: Piatti principali, piatti di carne | Cucina: Ricette ucraine

Ingredienti

  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero
  • ¼ cucchiaino di pepe di Caienna
  • 1 cucchiaino di paprika, affumicata
  • 1 cucchiaino di aglio, essiccato, tritato
  • 8 cosce di pollo
  • fiocchi di peperoncino, per gusto, facoltativo

Istruzioni

  1. Mescolare in una ciotola l’olio d’oliva, il sale, il pepe, il pepe di Caienna, la paprika e l’aglio.
  2. Rivestire una teglia o una teglia con carta da forno.
  3. Disporre la carne in un unico strato.
  4. Utilizzare un piano cottura spennellare per applicare la miscela di olio sulle cosce.
  5. Cuocere le cosce di pollo in forno a 190°C per circa 40 minuti.
  6. Togliere dal forno e spennellare con il succo del fondo della pirofila.
  7. Aggiungere il peperoncino fiocchi, se lo si desidera.
  8. Cosce di pollo arrosto con insalata o verdura a scelta servire.

Utensili

  • ciotola
  • teglia
  • pennello da cucina
  • carta da forno