Cosce di pollo al forno in marinata all’aglio con cannella

Cosce di pollo al forno in marinata all'aglio con cannella

Porzioni: 3 persone | Tempo di preparazione: 70 minuti

Tutti coloro che amano i dolci e il caffè aromatico conoscono la cannella. Ma la cannella può esaltare il gusto non solo di dolci e bevande, ma anche di carne di pollame. Il gusto e l’aroma delle cosce di pollo al forno sono sorprendentemente piacevoli.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Cosce di pollo al forno in marinata all'aglio con cannella
Cosce di pollo al forno in marinata all'aglio con cannella

Porzioni: 3 persone | Preparazione: 70 minuti

Tutti coloro che amano i dolci e il caffè aromatico conoscono la cannella. Ma la cannella può esaltare il gusto non solo di dolci e bevande, ma anche di carne di pollame. Il gusto e l’aroma delle cosce di pollo al forno sono sorprendentemente piacevoli.

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Stagione: autunno, inverno | Regione: Europa | Preparazione: Cottura al forno | Menù: | Cucina: Ricette lituane

Ingredienti

  • 5 cucchiai di olio vegetale
  • 3 cucchiai di senape
  • 3 spicchi d’aglio
  • ½ cucchiaino di cannella
  • sale, qb
  • pepe, qb
  • 3 cucchiai di aceto di vino
  • 1kg di cosce di pollo

Istruzioni

  1. Mescolare bene l’olio con la senape.
  2. Premere l’aglio attraverso lo spremiaglio.
  3. Aggiungere l’aglio, l’aceto e altre spezie al composto e mescolare bene.
  4. Spendere le cosce di pollo con la marinata finita.
  5. Il pollame in uno Lasciare la pentola in frigorifero con il coperchio per 12-24 ore.
  6. Disporre le cosce di pollo in una casseruola o su una teglia.
  7. Cuocere in forno preriscaldato a 190°C per ca. 50-60 minuti.

Utensili

  • ciotola
  • spremiaglio
  • spazzola da cucina
  • pentola
  • casseruola