Cosce di pollo piccanti avvolte in bacon e salsa BBQ
Ingredienti
- 6 cosce di pollo
- 2 cucchiai di salsa BBQ
- Sale, qb
- Pepe nero, qb
- 6 fette di pancetta
Utensili
- cucchiaio
- ciotola
- spazzola
- coltello
- casseruola
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 180°C/350°F/180°C/350°F.
- Sciacquare le cosce di pollo, asciugarle e togliere la pelle.
- Pulire la punta dell’osso con un coltello.
- Spennellare le cosce di pollo con la salsa BBQ.
- Cospargere di sale e pepe e avvolgere ciascuna con 1 fetta di pancetta.
- Disporre le cosce in una casseruola.
- Far rosolare le cosce di pollo. forno a 180°C fino a doratura e croccantezza.
Servire il ketchup o una salsa di pomodoro piccante con le cosce di pollo avvolte nella pancetta.