Cupcakes di Natale a base di muffin alla vaniglia con glassa al formaggio cremoso

Cupcakes di Natale a base di muffin alla vaniglia con glassa al formaggio cremoso

Porzioni: 6 persone | Tempo di preparazione: 90 minuti

Questi dolci cupcakes di Natale evocano un’atmosfera festosa su ogni tavola! La bella e allo stesso tempo deliziosa glassa a forma di albero di Natale ispira grandi e piccini.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 3 voti )
Cupcakes di Natale a base di muffin alla vaniglia con glassa al formaggio cremoso
Cupcakes di Natale a base di muffin alla vaniglia con glassa al formaggio cremoso

Porzioni: 6 persone | Preparazione: 90 minuti

Questi dolci cupcakes di Natale evocano un’atmosfera festosa su ogni tavola! La bella e allo stesso tempo deliziosa glassa a forma di albero di Natale ispira grandi e piccini.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 3 voti )

Stagione: Natale | Regione: Europa | Preparazione: Cottura al forno | Menù: pasticcini | Cucina: Ricette tedesche

Ingredienti

Muffin alla vaniglia

  • 40 g di burro, a pezzi
  • 100 g di farina
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 2 uova
  • 50 zucchero semolato
  • 50 ml di latte

Panna

  • 50 g di burro , ammorbidito
  • 50 g di zucchero a velo
  • 50 g di crema di formaggio, temperatura ambiente
  • ½ cucchiaino di pasta di vaniglia
  • pasta alimentare verde
  • perle di zucchero colorate, per la decorazione
  • stelle di zucchero dorate, per la decorazione

Utensili

  • Sbattitore a mano
  • Ciotola
  • Tazze per muffin
  • Stampa per muffin
  • Cucchiaio
  • Sacchetto da pasticcere

Istruzioni

Cuocere i muffin alla vaniglia

  1. In una ciotola, sbattere le uova fino a renderle spumose.
  2. Aggiungere lo zucchero a velo e lo zucchero vanigliato.
  3. Aggiungere il burro.
  4. Sbattere il tutto fino a renderlo cremoso.
  5. Quindi incorporare il latte, la farina e
  6. Riempire uno stampo per muffin con 6 pirottini di carta.
  7. Ricoprire gli stampini con metà della pastella.
  8. Cuocere i muffin alla vaniglia a circa 180 gradi in forno preriscaldato con il calore superiore e inferiore per ca. Da 30 a 40 minuti.
  9. Quindi i muffin Sfornare e lasciar raffreddare.
  10. e mescolare la panna

    1. Mescolare il burro con lo sbattitore a mano.
    2. Quindi aggiungere lo zucchero a velo e mescolare di nuovo.
    3. Infine mescolare nella crema di formaggio, pasta di vaniglia e colorante alimentare verde.
    4. Versare la panna in una sac à poche .
    5. Poi versare sui muffin freddi.
    6. Decorare i cupcakes di Natale con perle di zucchero e stelle di zucchero e servire.