Delicata polenta di semola con prugne
Ingredienti
- 100 g di prugne
- zucchero, qb
- 2 cucchiai di semola
- 200 ml di latte
- 10 g di zucchero
- 10 g di burro
- sale, qb
Utensili
- impastatrice
- pentola
- frusta
Istruzioni
- Pota le prugne nel frullatore.
- Mescola con lo zucchero a piacere.
- Fai bollire il latte, aggiungi il sale e lo zucchero.
- Aggiungi lentamente la semola e cuoci il porridge a fuoco basso.
- Le prugne tritate Impiattare e servire.
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