Deliziosa casseruola di cavolini di Bruxelles con aglio e formaggio

Deliziosa casseruola di cavolini di Bruxelles con aglio e formaggio

Porzioni: 4 persone | Tempo di preparazione: 52 minuti

È difficile trovare un bambino che ami i cavolini di Bruxelles, ma questa casseruola cambierà tutto. I cavolini di Bruxelles sono abbastanza dietetici, quindi potrebbero utilizzare alcune calorie in più da uova, latte e formaggio. Ma anche questa combinazione più sostanziosa rimane sana. Ma il gusto della casseruola di cavolini di Bruxelles farà impazzire i fan non solo dei bambini, ma anche degli adulti che sono riluttanti a mangiare le verdure.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 3 voti )
Deliziosa casseruola di cavolini di Bruxelles con aglio e formaggio
Deliziosa casseruola di cavolini di Bruxelles con aglio e formaggio

Porzioni: 4 persone | Preparazione: 52 minuti

È difficile trovare un bambino che ami i cavolini di Bruxelles, ma questa casseruola cambierà tutto. I cavolini di Bruxelles sono abbastanza dietetici, quindi potrebbero utilizzare alcune calorie in più da uova, latte e formaggio. Ma anche questa combinazione più sostanziosa rimane sana. Ma il gusto della casseruola di cavolini di Bruxelles farà impazzire i fan non solo dei bambini, ma anche degli adulti che sono riluttanti a mangiare le verdure.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 3 voti )

Stagione: inverno | Regione: Europa | Preparazione: Cucinare, Cuocere | Menù: Casseruola, Piatti di verdure | Cucina: Ricette tedesche

Ingredienti

  • 400 g Cavolini di Bruxelles
  • 3 uova
  • 200 ml di latte
  • 2 spicchi d’aglio
  • Sale, qb
  • Pepe nero, qb
  • 120 g di formaggio a pasta dura
  • 20 ml di olio di semi di girasole

Istruzioni

  1. Sciacquare i cavolini di Bruxelles e cuocerli in acqua bollente salata per 7-8 minuti.
  2. Lasciarli in uno scolapasta sotto l’acqua fredda e scolarli.
  3. Sbattere le uova con il latte.
  4. Condire con sale, pepe e aglio tritato .
  5. Sbucciare il formaggio a grandezza media.
  6. Aggiungerne metà al composto di uova e mescolare bene.
  7. Ungere una casseruola con olio vegetale.
  8. Cospargere i cavolini di Bruxelles e ricoprire con il composto di formaggio e uova .
  9. Cospargere sopra il resto del formaggio.
  10. Cuocere la casseruola di cavolini di Bruxelles a 180°C per 30 minuti.

Utensili

  • Pentola
  • Setaccio
  • Casseruola
  • Frusta
  • Ciotola
  • Grattugia formaggio