Deliziose patate al forno con aneto e aglio
Ingredienti
- 1300 g di patate novelle
- 1 testa d’aglio
- ¼ mazzetto di aneto
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1 cucchiaio di burro
- Sale, qb
- Pepe nero, qb
Utensili
- coltello
- pelaverdure
- tegame
- tagliere
- spremiaglio
- posate
- ciotola
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 200°C.
- Ungere una pirofila con un po’ d’olio.
- Lavare e asciugare bene le patate.
- Tagliare in 2-4 parti, a seconda della loro grandezza.
- Sbucciare l’aglio
- Lava l’aneto, asciugalo e tritalo finemente.
- Mescola le patate in una ciotola con l’aglio, l’aneto, l’olio e il burro fuso, sale e pepe.
- Mescola nella casseruola .
- Cuocere le patate novelle in forno per circa 40- Cuocere per 45 minuti o fino a quando sono tenere.
- Sfornare, disporre su un vassoio o un piatto piano.
- Guarnire con aneto fresco e servire con un’insalata fresca o come contorno, se lo si desidera.