Deliziose rose di patate al forno con spezie e olio d’oliva

Porzioni: 3 persone | Tempo di preparazione: 55 minuti

Fette di patate grattugiate cotte al forno come rose in una teglia per muffin hanno un sapore fantastico. Sono croccanti fuori e morbidi dentro e sono semplicemente deliziosi!

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )

Porzioni: 3 persone | Preparazione: 55 minuti

Fette di patate grattugiate cotte al forno come rose in una teglia per muffin hanno un sapore fantastico. Sono croccanti fuori e morbidi dentro e sono semplicemente deliziosi!

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )

Mancia!

Dessert di cheese cake con ciliegie, crema di formaggio e biscotti

Alla ricetta

Stagione: autunno, inverno | Regione: Europa | Preparazione: Cottura al forno | Menù: basso contenuto di carboidrati, piatti a base di verdure, vegano, vegetariano | Cucina: Ricette tedesche

Ingredienti

400-450 g di patate
Sale, qb
Pepe, qb
Pepe in polvere, rosso, qb
50 ml di olio d’oliva

Utensili

affettaverdure
spazzola da cucina
teglia per muffin

Istruzioni

Sbucciare le patate e tagliarle a fettine sottili.
Disporre le fette insieme, leggermente sovrapposte.
Versare le strisce di patate in verticale nei fori dei 6 stampini per muffin, creando delle belle rose.
Spolverare le rose di patate con l’oliva olio.
Condite con sale, pepe e polvere di paprika rossa.
Infornate le rose di patate a 220° per 35-40 minuti circa.
Condite le patate con il quark alle erbe.

Le rose di patate possono essere meravigliosamente affinate con formaggio o pancetta.

Mancia!

Soffice crumble cake al lievito con marmellata di mirtilli

Alla ricetta