Delizioso crumble di mele con noci
Ingredienti
Ripieno
- 2 mele, circa 400 g
- 2 cucchiai di zucchero
- 20 g di burro
Streusel
- 5 cucchiai di farina
- 40 g di burro
- 2 cucchiai di zucchero
- 40 g di noci
Utensili
- ciotola
- forchetta
- coltello
- tagliere
- casseruola
- cucchiaio
Istruzioni
Preparare il ripieno di mele
- Sbucciare e togliere il torsolo alle mele.
- Tagliare le mele a cubetti.
- Far sciogliere 20 g di burro in una padella.
- Disporre le mele nella padella e spolverizzare con lo zucchero.
- Le mele, mescolando di tanto in tanto Soffriggere a fuoco medio-alto per circa 5 minuti.
- Disporre le mele cotte al vapore in una casseruola.
Preparare il crumble
- Per il crumble, unire il restante burro ammorbidito (40 g), lo zucchero ( 2 cucchiai) e la farina in una ciotola mescolate.
- Mischiate gli ingredienti con una forchetta fino a ottenere un crumble friabile.
- Tritate le noci a grana media con un coltello.
- Aggiungete le noci al crumble e mescolate.
- Spalmate il crumble sopra il ripieno di mele.
- crumble di mele nel forno preriscaldato Cuocere a 180° per 20-25 minuti fino a quando le briciole non assumono un bel colore caramello.
- crumble di mele alle noci Servire tiepido o già freddo a colazione o come dessert con gelato.