Delizioso dessert al bacio al cioccolato con mascarpone e gelatina di frutti rossi

4 persone | 12 minuti

Il bacio al cioccolato è schiumoso, fruttato, veloce e delizioso! La crema viene mescolata con mascarpone, yogurt e baci al cioccolato e viene evocata con gelatina di frutti rossi per creare un delizioso dessert.

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )
Delizioso dessert al bacio al cioccolato con mascarpone e gelatina di frutti rossi
Delizioso dessert al bacio al cioccolato con mascarpone e gelatina di frutti rossi

4 persone | 12 minuti

Il bacio al cioccolato è schiumoso, fruttato, veloce e delizioso! La crema viene mescolata con mascarpone, yogurt e baci al cioccolato e viene evocata con gelatina di frutti rossi per creare un delizioso dessert.

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )

Ingredienti

  • 500 g mascarpone
  • 250 g Yogurt greco naturale
  • 12 gocce di cioccolato, piccole
  • Zucchero, qb
  • 250 g frutti di bosco, lamponi o altri frutti di bosco
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 80 ml di acqua
  • 1 cucchiaio di amido di mais , in alternativa crema pasticcera in polvere

Istruzioni

  1. Mescolare la gelatina di frutta rossa dai lamponi o da altri frutti di bosco, lo zucchero, l’amido di mais e l’acqua in una casseruola, portare a ebollizione e lasciar raffreddare.
  2. Togliere le cialde dai baci al cioccolato e mettere da parte.
  3. Mescolare i baci al cioccolato con Yogurt greco naturale e mascarpone, mantecare con lo zucchero se necessario.
  4. Mettere la crema al bacio al cioccolato in una ciotola da dessert.
  5. Cospargere sopra la gelatina di frutti rossi e decorare con i waffle al cioccolato. Fatto!
  6. Dessert Kiss al cioccolato con gelatina rossa fredda fino al momento di servire.

Utensili

  • pentola
  • frusta
  • cucchiaio
  • ciotola
  • ciotola di vetro