Delizioso french toast con mirtilli, cannella e mandorle

3 persone | 20 minuti

Fantastica combinazione di pane e uova per la colazione! Ha solo un sapore delizioso. Abbinato a mirtilli, cannella, zucchero a velo e mandorle, è un super .

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )
Delizioso french toast con mirtilli
Delizioso french toast con mirtilli

3 persone | 20 minuti

Fantastica combinazione di pane e uova per la colazione! Ha solo un sapore delizioso. Abbinato a mirtilli, cannella, zucchero a velo e mandorle, è un super .

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )

Ingredienti

  • 2 uova
  • 200ml di latte
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 cucchiaio di olio
  • 6 fette di pane bianco o pane tostato
  • ½ cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 1 cucchiaino di zucchero a velo, per servire
  • 1 cucchiaio di mandorle a scaglie, tostate

Istruzioni

  1. Mescolare le uova, il latte, lo zucchero vanigliato e la cannella con una frusta.
  2. Scaldare l’olio in una padella foderata.
  3. Disporre le fette di pane una dopo l’altra nel composto di uova e latte.
  4. Far su entrambi i lati.
  5. Il French toast Mettere in padella.
  6. Fry fino a doratura su ciascun lato, 3 minuti.
  7. Cospargere il french toast su un piatto con zucchero a velo.
  8. Ricoprire il french toast con mirtilli e mandorle.

Per servire è possibile utilizzare anche miele o sciroppo d’acero.

Utensili

  • frusta
  • ciotola
  • padella
  • cucchiaio
  • zuccheriera a velo