Delizioso latte di mandorle a base di mandorle sgusciate per la colazione

Delizioso latte di mandorle a base di mandorle sgusciate per la colazione

Porzioni: 2 persone | Tempo di preparazione: 5 minuti

Il latte di mandorla è una bevanda deliziosa e salutare a colazione o fuori pasto. Come le mandorle, è ricco di proteine, acidi grassi, vitamine B ed E, calcio, zinco, fosforo e altri oligoelementi.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Delizioso latte di mandorle a base di mandorle sgusciate per la colazione
Delizioso latte di mandorle a base di mandorle sgusciate per la colazione

Porzioni: 2 persone | Preparazione: 5 minuti

Il latte di mandorla è una bevanda deliziosa e salutare a colazione o fuori pasto. Come le mandorle, è ricco di proteine, acidi grassi, vitamine B ed E, calcio, zinco, fosforo e altri oligoelementi.

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Stagione: autunno, inverno | Regione: Europa | Preparazione: Preparazione fredda | Menù: Bevande analcoliche | Cucina: Ricette tedesche

Ingredienti

  • 100 g di mandorle non tostate
  • 400 ml di acqua

Istruzioni

  1. Ammollare le mandorle lavate in abbondante acqua fredda per una notte.
  2. Scolare l’acqua e sciacquare le mandorle.
  3. Mettere le mandorle in un robot da cucina.
  4. Versare 400 ml di acqua pulita e frullare il composto.
  5. Versare il composto latte attraverso un colino e versare nei bicchieri.
  6. Il latte di mandorle non si conserva a lungo, perde il sapore.

La pasta di mandorle avanzata dal latte di mandorla può essere consumata con la ricotta o utilizzata in prodotti da forno come biscotti o biscotti.

Utensili

  • ciotola
  • processore da cucina