Dessert di prugne caramellate con cannella e gelato
Ingredienti
- 1 kg di prugne
- 4 cucchiai di burro
- 4 cucchiai di zucchero di canna
- ½ cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaio di miele
Utensili
- padella
- cucchiaio per mescolare
Istruzioni
- Disporre le prugne a metà e privarle dei semi.
- Mescolare il burro in una padella.
- Aggiungere al burro lo zucchero, la cannella e il miele.
- Caramellare il composto.
- Mescolare le prugne e far sobbollire per 5 minuti.
- Servire le prugne caramellate con una pallina di gelato.
