Filetti di petto di pollo ripieni con spinaci e crema di formaggio ricoperta di pancetta

Filetti di petto di pollo ripieni con spinaci e crema di formaggio ricoperta di pancetta

Porzioni: 2 persone | Tempo di preparazione: 45 minuti

Ripieno succoso, tenero filetto di pollo e appetitosa crosta di pancetta. con spinaci e formaggio hanno un sapore incredibilmente delizioso e si preparano velocemente.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Filetti di petto di pollo ripieni con spinaci e crema di formaggio ricoperta di pancetta
Filetti di petto di pollo ripieni con spinaci e crema di formaggio ricoperta di pancetta

Porzioni: 2 persone | Preparazione: 45 minuti

Ripieno succoso, tenero filetto di pollo e appetitosa crosta di pancetta. con spinaci e formaggio hanno un sapore incredibilmente delizioso e si preparano velocemente.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )

Stagione: autunno, inverno | Regione: Europa | Preparazione: Cottura al forno | Menù: piatti di carne | Cucina: Cucina tedesca

Ingredienti

  • 4 filetti di petto di pollo
  • 230 g di spinaci, congelati
  • 1 limone, non cerato
  • 120 g di crema di formaggio
  • Sale, qb
  • Pepe, qb
  • 8 strisce di pancetta
  • 1 cucchiaio di olio

Istruzioni

  1. Scongelare gli spinaci e scolare il liquido in eccesso in uno scolapasta.
  2. Avvolgere i petti di pollo nella pellicola trasparente e picchiettare con un martello da cucina.
  3. Prendi la scorza di limone.
  4. Spremi 1 cucchiaino di succo di limone.
  5. Crema di formaggio con spinaci, scorza di limone, In una ciotola mescolare il succo di limone, sale e pepe.
  6. Spalmare il ripieno su ogni filetto di petto di pollo.
  7. Arrotolare i filetti e avvolgere nelle strisce di pancetta.
  8. Disporre il pollo ripieno filetti di petto in una pirofila unta.
  9. Cuocere i petti di pollo a 180 °C per 35 minuti in forno.

Utensili

  • Setaccio
  • Martello da cucina
  • Grattugia
  • Ciotola
  • Casseruola