Finger food con avocado e caviale rosso su una baguette

4 persone | 20 minuti

Il sapore sottile dell’avocado maturo si abbina perfettamente al caviale salato, mentre le erbe aromatiche e il succo di limone aggiungono un sapore fresco a questo facile finger food. Preparato molto velocemente, incredibilmente gustoso e molto abbondante, è un ottimo antipasto per una tavola festiva.

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )
Finger food con avocado e caviale rosso su una baguette
Finger food con avocado e caviale rosso su una baguette

4 persone | 20 minuti

Il sapore sottile dell’avocado maturo si abbina perfettamente al caviale salato, mentre le erbe aromatiche e il succo di limone aggiungono un sapore fresco a questo facile finger food. Preparato molto velocemente, incredibilmente gustoso e molto abbondante, è un ottimo antipasto per una tavola festiva.

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )

Ingredienti

  • 1 avocado
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 2-3 rametti di aneto
  • 8-12 fette di baguette
  • 90 g di caviale, rosso
  • Pepe nero, qb

Istruzioni

  1. Sbucciare l’avocado, tagliarlo a fettine sottili e spruzzarlo con il succo di limone.
  2. Tritare finemente l’aneto.
  3. Ricoprire ogni fetta di baguette con avocado e caviale.
  4. Poi cospargere di aneto e pepe nero.
  5. Posizionare la baguette pane su un piatto e servire come antipasto o spuntino.

Utensili

  • coltello
  • tagliere
  • piatto