Gelato al limone rinfrescante a base di panna montata e latte condensato

Gelato al limone rinfrescante a base di panna montata e latte condensato

Porzioni: 8 persone | Preparazione: 260 minuti

Questo dolce rinfrescante è fatto con panna montata e latte condensato. Il sapore di agrumi è dato al gelato dalla scorza e dal succo di limone. Questo può essere facilmente preparato a casa.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Gelato al limone rinfrescante a base di panna montata e latte condensato
Gelato al limone rinfrescante a base di panna montata e latte condensato

Porzioni: 8 persone | Preparazione: 260 minuti

Questo dolce rinfrescante è fatto con panna montata e latte condensato. Il sapore di agrumi è dato al gelato dalla scorza e dal succo di limone. Questo può essere facilmente preparato a casa.

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Stagione: Estate, Primavera | Regione: Europa | Preparazione: Preparazione fredda | Menù: dolci | Cucina: Ricette italiane

Ingredienti

  • 2 tazze di panna, fredda, con contenuto di grassi non inferiore al 33%
  • 280g di latte condensato
  • 2 cucchiai di scorza di limone, grattugiata finemente
  • ¹⁄₂ tazza di succo di limone

Istruzioni

  1. Utilizzare una planetaria per montare la panna fredda fino a renderla cremosa.
  2. Aggiungere il latte condensato, la scorza di limone grattugiata e il succo di limone e sbattere ancora.
  3. Versare il composto in un contenitore coperto.
  4. Conservare in congelatore per circa 4-6 ore o più .

Utensili

  • sbattitore a mano
  • contenitore congelatore