Gelato allo yogurt rinfrescante a base di frutti di bosco, succo di limone e latte di cocco

Gelato allo yogurt rinfrescante a base di frutti di bosco

Porzioni: 8 persone | Tempo di preparazione: 250 minuti

Uno senza gelatiera è molto facile da fare da soli. Il gelato allo yogurt fruttato con frutti di bosco e latte di cocco ha un sapore rinfrescante e irresistibilmente delizioso. Rinfresco perfetto nelle calde giornate estive!

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Gelato allo yogurt rinfrescante a base di frutti di bosco
Gelato allo yogurt rinfrescante a base di frutti di bosco

Porzioni: 8 persone | Preparazione: 250 minuti

Uno senza gelatiera è molto facile da fare da soli. Il gelato allo yogurt fruttato con frutti di bosco e latte di cocco ha un sapore rinfrescante e irresistibilmente delizioso. Rinfresco perfetto nelle calde giornate estive!

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Stagione: Estate, Primavera | Regione: Europa | Preparazione: Preparazione fredda | Menù: dolci | Cucina: Cucina tedesca

Ingredienti

  • 200 g di frutti di bosco, surgelati
  • succo di limone o succo di lime a piacere
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 2 tazze di yogurt bianco
  • ½ tazza di latte di cocco

Istruzioni

  1. Mescolare i frutti di bosco, il succo di limone e un cucchiaio di zucchero in un frullatore.
  2. Lasciare riposare il composto di frutti di bosco per 15 minuti.
  3. Mescolare lo yogurt e il latte di cocco in una ciotola con lo zucchero rimanente.
  4. Aggiungere i frutti di bosco composto al composto di yogurt e amalgamare il tutto .
  5. Versare il gelato ai frutti di bosco negli stampini e congelare per almeno 4 ore.

Utensili

  • Frullatore
  • Ciotola
  • Cucchiaio per mescolare
  • Stampi per ghiaccio