Insalata di patate con piselli e maionese

Name: Insalata di patate con piselli e maionese
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 115 min
Yield: 4
Cuisine: Ricette tedesche
Ingredients: 6 patate; 2 carote; 4 uova; 100 g di salsiccia di carne; 30 g di piselli, surgelati; 1 mela; maionese qb; sale qb; pepe qb

Porzioni: 4 persone | Tempo di preparazione: 115 minuti

L’insalata di patate non dovrebbe mancare a nessuna grigliata o alla vigilia di Natale. Questa variante del classico è aromatizzata con la mela. L’insalata di patate è molto facile da preparare e può essere preparata in anticipo.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 3 voti )

Porzioni: 4 persone | Preparazione: 115 minuti

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 3 voti )

Mancia!

Frullato di frutti di bosco con avocado, spinaci e latte di mandorle

Alla ricetta

Stagione: Natale | Regione: Europa | Preparazione: Cucinare | Menù: insalate | Cucina: Ricette tedesche

Ingredienti

6 patate
2 carote
4 uova
100 g di salsiccia di carne
30 g di piselli, surgelati
1 mela
maionese, qb
sale, qb
pepe, qb

Utensili

pentola
coltello
tagliere
insalatiera
cucchiaio

Istruzioni

Lessare le patate e le carote non sbucciate e sbucciarle.
Lessare le uova e sbucciare anche loro.
Tagliare a dadini le verdure, la mela sbucciata e le uova e metterle in un’insalatiera.
Tagliare a dadini anche la salsiccia di carne.
Scongelare i piselli surgelati.
Mescolare il tutto nella ciotola.
Insaporire con sale e pepe e unire la maionese.
Lasciare riposare l’insalata di patate in frigorifero per 1-2 ore e poi servi.