Insalata di uova facile con maionese e senape
Ingredienti
- 4 uova sode
- 1/2 cipolla, tritata fine
- 2 cucchiai di maionese
- 1 cucchiaio di senape
- sale, qb
- pepe, qb
- 1 cucchiaio di prezzemolo
- aneto, qb
Utensili
- coltello
- tagliere
- ciotola
- cucchiaio
Istruzioni
- Sbucciare le uova e tagliarle a cubetti.
- Mettere le cipolle in una ciotola e mescolarle con le uova a cubetti.
- Aggiungere la maionese e la senape e mescolare bene nel composto di uova e cipolle.
- Condire l’insalata di uova con sale e pepe a piacere e aggiungere prezzemolo e aneto se necessario.
Spezie come paprika, aglio in polvere o cumino nell’insalata di uova danno un tocco speciale. Puoi anche usare una piccola quantità di panna acida al posto della maionese per variare il sapore.
