Insalata festiva a strati con patate, pollo e uova ripiene

Istruzioni

1. Cuocere le patate per circa 20-25 minuti, le uova – 10 minuti, le carote – 30 minuti.
2. Lasciare raffreddare tutto.
3. Tagliare le uova a metà.
4. Separare gli albumi dai tuorli.
5. I tuorli con un forchetta Passate.
6. Condite con sale e pepe.
7. Mescolate con la maionese e riempite gli albumi con il composto di tuorli.
8. Grattugiate le patate, le carote e il formaggio su una grattugia grossa.
9. Tagliate il pollo a pezzetti.
10. Uno Stendere un leggero strato di maionese su un piatto piano.
11. Strizzate patate, carote e pollo uno sopra l’altro.
12. Cospargere di maionese dopo ogni strato.
13. Disporre le uova ripiene, con il ripieno rivolto verso il basso, sull’insalata .
14. Spalmare con la maionese e mescolare con Cospargere di formaggio.
15. Lasciare riposare l’insalata finita in frigorifero per 1-2 ore.