Involtini di tortilla con tzaziki, peperoni, uova e tonno

2 persone | 75 minuti

Deliziosi involtini di tortilla fresca che puoi facilmente preparare e assaporare in pochissimo tempo. Ripieni di peperoni, lattuga e tonno, gli involtini sono un ottimo spuntino.

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )
Involtini di tortilla con tzaziki
Involtini di tortilla con tzaziki

2 persone | 75 minuti

Deliziosi involtini di tortilla fresca che puoi facilmente preparare e assaporare in pochissimo tempo. Ripieni di peperoni, lattuga e tonno, gli involtini sono un ottimo spuntino.

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )

Ingredienti

  • 2 tortillas di focaccia
  • 130 g di tonno, nel suo stesso succo
  • ½ peperoncino
  • 1 gambo di cipollotto
  • 3-4 foglie di romana
  • 2 uova, bollite e grattugiate
  • 50 g di crema di erbe aromatiche
  • 150 g tzaziki

Istruzioni

  1. Tagliare i peperoni a dadini.
  2. Tagliare i cipollotti ad anelli sottili.
  3. Tagliare le foglie di romaine a striscioline.
  4. Disporre le tortillas su un foglio di carta d’alluminio.
  5. Spalmare la crema di formaggio alle erbe, lasciando un bordo gratis.
  6. Con tonno, peperoni, cipollotti e uova.
  7. Distribuire sopra le foglie di lattuga.
  8. Posizionare sopra lo tzaziki.
  9. Arrotolare la tortilla e avvolgerla bene in un foglio di alluminio.
  10. Riporre le tortillas in frigorifero per 1-2 ore.

Utensili

  • Utensili necessari*
  • coltello
  • tagliere