Liquore cremoso al cioccolato bianco e amaretto

6 persone | 80 minuti

Questo cremoso liquore cremoso al cioccolato bianco è perfetto per gli amanti delle bevande alcoliche dolci. Il gusto è dolce e ricco, mentre il cioccolato dona al liquore una leggera dolcezza e un tocco di colore.

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )
Liquore cremoso al cioccolato bianco e amaretto
Liquore cremoso al cioccolato bianco e amaretto

6 persone | 80 minuti

Questo cremoso liquore cremoso al cioccolato bianco è perfetto per gli amanti delle bevande alcoliche dolci. Il gusto è dolce e ricco, mentre il cioccolato dona al liquore una leggera dolcezza e un tocco di colore.

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )

Ingredienti

  • 160 g di cioccolato bianco
  • 20 g di zucchero
  • 400 ml di panna
  • 350 ml di Amaretto
  • 1 uovo

Istruzioni

  1. Rompere il cioccolato a pezzetti e metterlo in una casseruola.
  2. Porre la casseruola a bagnomaria e far sciogliere il cioccolato a fuoco medio-alto.
  3. Attenzione a non toccare il fondo della casseruola.
  4. Zucchero Mescolare in.
  5. Togliere la padella dal fuoco.
  6. Sbattere il composto di cioccolato con la panna.
  7. Mescolare il liquore.
  8. Aggiungere l’uovo sbattuto e mescolare ancora bene.
  9. Rimettere la padella sul bagnomaria e cuocere a fuoco basso per circa 7- Scaldare per 8 minuti.
  10. Mescolare di tanto in tanto.
  11. Togliere la pentola dal fuoco e versare il liquore in una bottiglia.
  12. Riporre la crema di liquore in frigorifero dopo che si è raffreddata.

Il liquore alla crema deve essere utilizzato entro un mese in quanto non si conserva più a lungo.

Utensili

  • pentola
  • bottiglia