Liquore delicato al limone con vodka, zucchero e latte

8 persone | 7225 minuti

Natale e Capodanno sono alle porte: un aperitivo originale non deve mancare! Questo liquore al limone è moderatamente dolce, ha un gusto delicato e un gradevole aroma di agrumi. Piacerà sicuramente a tutti gli amanti del .

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )
Liquore delicato al limone con vodka
Liquore delicato al limone con vodka

8 persone | 7225 minuti

Natale e Capodanno sono alle porte: un aperitivo originale non deve mancare! Questo liquore al limone è moderatamente dolce, ha un gusto delicato e un gradevole aroma di agrumi. Piacerà sicuramente a tutti gli amanti del .

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )

Ingredienti

  • 7-8 limoni, non cerati
  • 750ml di vodka
  • 400g di zucchero
  • 1 850ml di latte, magro

Istruzioni

  1. Lava i limoni in acqua calda e taglia la buccia.
  2. Copri le bucce di limone con la vodka in un barattolo con chiusura a vite e chiudi bene.
  3. Lasciare riposare in un luogo fresco per 5 giorni.
  4. Agitare il contenitore più volte al giorno.
  5. Poi aggiungere lo zucchero. Mettere in una casseruola e coprire con il latte.
  6. Portare a bollore, mescolando continuamente, e cuocere fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto.
  7. Togliere dal fuoco e lasciar raffreddare.
  8. Filtrare la vodka e versarla lentamente nel latte.
  9. Versare il liquore al limone in una bottiglia, chiudere con il coperchio e gustare fredda.

Utensili

  • pelapatate
  • vaso
  • vaso di vetro
  • bottiglia di liquore