Marinata veloce con olio d’oliva e latte per spiedini di pollo

2 persone | 10 minuti

In questa ricetta, è fatto con olio d’oliva e latte. La marinata di carne prende un sapore aromatico dalle cipolle e dall’aglio tritati. La carne di pollame risulta molto succosa e la marinatura non richiede più di un’ora. Gli ingredienti sono calcolati per 1 kg di carne.

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )
Marinata veloce con olio d'oliva e latte per spiedini di pollo
Marinata veloce con olio d'oliva e latte per spiedini di pollo

2 persone | 10 minuti

In questa ricetta, è fatto con olio d’oliva e latte. La marinata di carne prende un sapore aromatico dalle cipolle e dall’aglio tritati. La carne di pollame risulta molto succosa e la marinatura non richiede più di un’ora. Gli ingredienti sono calcolati per 1 kg di carne.

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )

Ingredienti

  • 3 cipolle
  • 4 spicchi d’aglio
  • 170ml di olio d’oliva
  • 50ml di latte
  • sale, qb
  • pepe, qb

Istruzioni

  1. In un robot da cucina, tritare le cipolle e l’aglio.
  2. In una ciotola, unire le cipolle, l’aglio, l’olio d’oliva, il latte, il sale e il pepe.
  3. Mettere il pollo porzionato nella marinata.
  4. Mescolare bene e lasciare marinare in frigorifero.
  5. Dopo un’ora, il pollo può essere grigliato.

Utensili

  • processore da cucina
  • ciotola