Mojito cremoso con latte di cocco e rum per una festa di Capodanno

Mojito cremoso con latte di cocco e rum per una festa di Capodanno

Porzioni: 1 persone | Tempo di preparazione: 10 minuti

Il mojito con latte di cocco e rum si prepara in un lampo. Il cocktail ha un sapore esotico e fresco di cocco ed è l’ideale per le feste di Capodanno.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Mojito cremoso con latte di cocco e rum per una festa di Capodanno
Mojito cremoso con latte di cocco e rum per una festa di Capodanno

Porzioni: 1 persone | Preparazione: 10 minuti

Il mojito con latte di cocco e rum si prepara in un lampo. Il cocktail ha un sapore esotico e fresco di cocco ed è l’ideale per le feste di Capodanno.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )

Stagione: Vigilia di Capodanno | Regione: caraibico | Preparazione: Preparazione fredda | Menù: Bevande alcoliche | Cucina: Ricette cubane

Ingredienti

  • 16 foglie di menta
  • 1 lime
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 4 cucchiai di latte di cocco o panna
  • 120 ml di rum bianco, ad esempio Malibu Coconut Rum
  • ghiaccio tritato, qb
  • acqua gassata, qb
  • semi di melograno, per Guarnire

Utensili

  • Scuotitore per cocktail
  • Set per cocktail
  • Bicchieri

Istruzioni

  1. Tritare il lime a pezzetti e metterlo nel mortaio.
  2. Aggiungere le foglie di menta e lo zucchero e pestare con un pestello.
  3. Versare il latte o la panna di cocco in uno shaker con il rum e il ghiaccio tritato.
  4. Agitare energicamente per 20-30 secondi.
  5. Versare il mojito nei bicchieri con il latte di cocco fino a metà.
  6. Riempire con acqua gassata e aggiungere ghiaccio tritato se lo si desidera.
  7. Guarnire il mojito con semi di melograno e menta.