Muffin all’uovo con prosciutto e pomodori al forno
Ingredienti
- 6 fette di prosciutto cotto
- 1 pomodoro
- 6 uova
- sale, qb
- pepe, qb
Utensili
- stagno per muffin
- coltello
- tagliere
Istruzioni
- Rivesti uno stampo per muffin a 6 fori con una fetta di prosciutto in ciascuno.
- Taglia a metà il pomodoro e mettilo in ogni tazza.
- Rompi un uovo in ogni tazza.
- Condisci con sale e pepe.
- Muffin all’uovo Cuocete in forno a 160°C per circa 15-20 minuti.