Muffin verdi di Halloween con gocce di cioccolato e mandorle
Ingredienti
- 100 g di burro, ammorbidito
- 1 uovo
- 5 tuorli
- 350 g di zucchero
- 100 ml di panna
- 100 ml di latte
- 240 g di farina
- 120 g di mandorle tritate
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- Verdure Colorante alimentare
- 1 manciata di gocce di cioccolato
Utensili
- ciotola
- sbattitore a mano
- tazzine per muffin
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 170°C a fuoco alto e basso.
- Sbattere il burro morbido con lo zucchero fino a renderlo spumoso.
- Poi aggiungere gradualmente l’uovo e il tuorlo.
- Mescolare fino a ottenere un composto liscio.
- Poi aggiungere latte, panna e colorante alimentare verde e amalgamare bene.
- Incorporare le mandorle e la farina.
- Versare l’impasto negli stampini per muffin.
- Collocare sopra qualche goccia di cioccolato.
- I muffin a 170° per ca. .20 minuti C Cuocere a fuoco alto e basso.
- Lasciare raffreddare i muffin verdi di Halloween e servire su un buffet per feste.
