Oca ripiena di miglio e burro da forno

Oca ripiena di miglio e burro da forno

Porzioni: 12 persone | Tempo di preparazione: 120 minuti

L’oca per Natale è un classico. Questa prelibatezza è la più pura delizia culinaria. In questa ricetta, l’ viene farcita con miglio, rendendo il piatto diventa nutriente e gustoso.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Oca ripiena di miglio e burro da forno
Oca ripiena di miglio e burro da forno

Porzioni: 12 persone | Preparazione: 120 minuti

L’oca per Natale è un classico. Questa prelibatezza è la più pura delizia culinaria. In questa ricetta, l’ viene farcita con miglio, rendendo il piatto diventa nutriente e gustoso.

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Stagione: Natale | Regione: Europa orientale | Preparazione: Fermento | Menù: piatti di carne | Cucina: Ricette russe

Ingredienti

  • 1 oca
  • 1 tazza di miglio
  • 6 cucchiai di burro
  • spezie, a piacere
  • sale, a piacere

Utensili

  • Casseruola
  • Pentola
  • Setaccio

Istruzioni

  1. Lava l’oca e strofinala con sale e spezie.
  2. Fai bollire metà del miglio in acqua e passa al setaccio.
  3. Mescola il burro con il porridge di miglio.
  4. Ripieni l’oca con il miglio e inforna per circa 3 minuti -4 ore di posto.