Palline di formaggio per la merenda di capodanno con aglio

Palline di formaggio per la merenda di capodanno con aglio

Porzioni: 4 persone | Tempo di preparazione: 15 minuti

Le palline di formaggio speziate sotto forma di colorate decorazioni natalizie sono uno spuntino preferito dagli ospiti. Preparato con ingredienti ordinari che si trovano nel frigo di tutti, questo antipasto è ottimo per la tavola di Capodanno. Basta mescolare gli ingredienti insieme e disporre sotto forma di decorazioni natalizie.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Palline di formaggio per la merenda di capodanno con aglio
Palline di formaggio per la merenda di capodanno con aglio

Porzioni: 4 persone | Preparazione: 15 minuti

Le palline di formaggio speziate sotto forma di colorate decorazioni natalizie sono uno spuntino preferito dagli ospiti. Preparato con ingredienti ordinari che si trovano nel frigo di tutti, questo antipasto è ottimo per la tavola di Capodanno. Basta mescolare gli ingredienti insieme e disporre sotto forma di decorazioni natalizie.

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Stagione: Capodanno, Natale | Regione: Est Europa, Europa | Preparazione: Preparazione fredda | Menù: spuntini | Cucina: Ricette russe

Ingredienti

  • 150 g di formaggio a pasta dura
  • 1-2 spicchi d’aglio
  • 110 g di olive, denocciolate, nere
  • 100 g di crema di formaggio
  • 2-3 cucchiaini di maionese
  • ⅓ mazzetto di aneto
  • 50 g di noci
  • 2 -3 cucchiai di paprika

Istruzioni

  1. Grattugiare finemente il formaggio a pasta dura.
  2. Sbucciare e tritare l’aglio.
  3. Tagliare metà delle olive ad anelli sottili.
  4. Mescolare in una ciotola il formaggio a pasta dura, l’aglio, le olive tritate, la crema di formaggio e la maionese.
  5. A qualche rametto sottile di aneto per separare la decorazione.
  6. Tritare le erbe e le noci a pezzetti.
  7. Arrotolare il composto di formaggio in palline con le mani bagnate.
  8. Dividi in 3 porzioni e arrotolare aneto, noci e paprika.
  9. Tagliare i gambi di aneto in pezzi lunghi 2-3 cm.
  10. Premere un’oliva in ogni pallina, inserire un rametto di aneto attraverso il foro dell’oliva, quindi servire.

Utensili

  • grattugia
  • coltello
  • tagliere
  • ciotola