Palline di Mozart con marzapane, pistacchi e torrone
Ingredienti
- 200 g di torrone
- 200 g di pasta di marzapane
- 2 cucchiai di kirsch
- 10 g di pistacchi, tritati finemente
- 125 g di zucchero a velo
- 100 g di copertura al cioccolato
Utensili
- coltello
Istruzioni
- Tagliare il torrone a pezzetti.
- Quindi formare delle palline e lasciar raffreddare.
- Mescolare il marzapane crudo fino ad ottenere un composto liscio.
- Aggiungere il kirsch, i pistacchi e lo zucchero a velo.
- Formare con il marzapane un rotolo e tagliarlo a a pezzi.
- Spolverate il piano di lavoro con zucchero a velo.
- Premete sopra i pezzi di marzapane.
- Posizionate sopra le palline di torrone.
- Nascondete nel marzapane e formate delle palline.
- Fate sciogliere la copertura e tuffatela le palline nel cioccolato fuso.
- Lascia che le palline di Mozart si induriscano e divertiti.
