Palline di noci aromatiche con datteri e mele essiccate

10 persone | 20 minuti

Con cannella, noce moscata e zenzero, queste palline di noci sono molto gustose. Un ottimo piatto da preparare in anticipo e da gustare come spuntino o con il caffè.

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )
Palline di noci aromatiche con datteri e mele essiccate
Palline di noci aromatiche con datteri e mele essiccate

10 persone | 20 minuti

Con cannella, noce moscata e zenzero, queste palline di noci sono molto gustose. Un ottimo piatto da preparare in anticipo e da gustare come spuntino o con il caffè.

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Ingredienti

  • 220g di datteri snocciolati
  • 190g di noci
  • 90g di mele essiccate
  • 1 cucchiaino di cannella
  • ¹⁄₄ cucchiaino di noce moscata, macinata
  • ¹⁄₄ cucchiaino di zenzero, macinato
  • ¹⁄₄ cucchiaino di sale marino

Istruzioni

  1. Mettere i datteri in una ciotola e coprirli con acqua calda per 15 minuti.
  2. Scolare il liquido e scolare la frutta secca.
  3. Tritare le noci in un frullatore.
  4. Aggiungere le mele alle noci e frullare ancora .
  5. Aggiungi i datteri, le spezie e il sale.
  6. Mescola il tutto fino ad ottenere una massa appiccicosa.
  7. Forma delle palline grandi dalla massa delle noci.
  8. Servi le palline di noci come dessert con caffè o tè.

Utensili

  • ciotola
  • processore da cucina