Palline energetiche con mandorle, datteri, chia e semi di lino

Palline energetiche con mandorle

Porzioni: 6 persone | Preparazione: 10 minuti

Le Energy Balls sono un ottimo spuntino in movimento e sono pronte in 10 minuti. La base delle palline è composta da mandorle, datteri, chia e semi di lino e si può formare una massa di mandorle appiccicosa con un po’ d’acqua. Arrotolate nel cacao in polvere, le palline di snack dolci sembrano deliziose.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Palline energetiche con mandorle
Palline energetiche con mandorle

Porzioni: 6 persone | Preparazione: 10 minuti

Le Energy Balls sono un ottimo spuntino in movimento e sono pronte in 10 minuti. La base delle palline è composta da mandorle, datteri, chia e semi di lino e si può formare una massa di mandorle appiccicosa con un po’ d’acqua. Arrotolate nel cacao in polvere, le palline di snack dolci sembrano deliziose.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )

Stagione: Estate, Primavera | Regione: Europa | Preparazione: Preparazione fredda | Menù: Dessert, Ricette con video, Snack, vegetariano | Cucina: Ricette tedesche

Ingredienti

  • 200 g di mandorle, macinate
  • 60 g di mandorle, tritate
  • 2 cucchiai di semi di chia
  • 2 cucchiai di semi di lino, tritati
  • 10 datteri, tritati
  • 4-6 cucchiai di acqua
  • 2 cucchiai di cacao, per arrotolare

Istruzioni

  1. In un robot da cucina, tritare i datteri, la chia, i semi di lino e l’acqua.
  2. Aggiungere le mandorle tritate e frullare ancora.
  3. Aggiungere un po’ d’acqua se necessario per rendere il composto appiccicoso.
  4. Aggiungere le mandorle tritate e frullare fino a quando liscio .
  5. Rimuovete 2 cucchiaini di composto di mandorle e formate delle palline con le mani.
  6. Rotolate le palline nel cacao in polvere e mettetele su un piatto.

Utensili

  • processore
  • piatto
  • cucchiaino
  • spatola