Palline energetiche sane con datteri, mirtilli e anacardi
Ingredienti
- 10-12 datteri
- 1-2 cucchiai di mirtilli rossi secchi
- 75 g di anacardi
- 1 pizzico di sale
- 1-2 cucchiaini di acqua
Utensili
- Frullatore
- Cucchiaino
- Piatto
Istruzioni
- Puredati, mirtilli rossi, anacardi e sale in un frullatore fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Se il composto è troppo asciutto, aggiungere un cucchiaio d’acqua continuando a sbattere.
- Formare con il composto ottenuto delle palline rotonde e metterle su un piatto.
- Servire palline energetiche come dolce spuntino lontano dai pasti o con tè o caffè.
La dimensione delle palline può essere regolata in base al gusto. La dimensione di una noce è l’ideale.
