Panini ripieni con insalata di uova, formaggio fuso, bastoncini di granchio, caviale

Panini ripieni con insalata di uova

Porzioni: 4 persone | Tempo di preparazione: 40 minuti

Questo snack è perfetto per un buffet festivo. Veloci da preparare, ma davvero gustosi e sazianti, gli involtini ripieni con insalata di uova si preparano in soli 30 minuti. Le uova devono essere bollite, grattugiate e poi mescolate con i bastoncini di granchio e il resto degli ingredienti. L’insalata risultante viene posta nei panini e disposta a forma di “cozze”. Molto belli da vedere, questi rotoli saranno apprezzati da tutta la famiglia.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Panini ripieni con insalata di uova
Panini ripieni con insalata di uova

Porzioni: 4 persone | Preparazione: 40 minuti

Questo snack è perfetto per un buffet festivo. Veloci da preparare, ma davvero gustosi e sazianti, gli involtini ripieni con insalata di uova si preparano in soli 30 minuti. Le uova devono essere bollite, grattugiate e poi mescolate con i bastoncini di granchio e il resto degli ingredienti. L’insalata risultante viene posta nei panini e disposta a forma di “cozze”. Molto belli da vedere, questi rotoli saranno apprezzati da tutta la famiglia.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )

Stagione: Natale | Regione: Est Europa, Europa | Preparazione: Cucinare | Menù: spuntini | Cucina: Ricette russe

Ingredienti

  • 2 uova
  • 6-8 uova di quaglia
  • 200 g di formaggio fuso
  • 200 g di bastoncini di granchio
  • 2 spicchi d’aglio
  • 3-4 cucchiai di maionese
  • 6-8 involtini
  • 2 cucchiai di caviale rosso

Utensili

  • padella
  • grattugia
  • coltello
  • tagliere
  • spremiaglio
  • ciotola

Istruzioni

  1. Mettere tutte le uova in una casseruola e cuocere in acqua bollente.
  2. Togliere dal fuoco, lasciar raffreddare e sbucciare.
  3. Grattugiare le uova di gallina e il formaggio a una grandezza media.
  4. Tritare finemente i bastoncini di granchio.
  5. Sbucciare e schiacciare l’aglio.
  6. Tutto Mettere gli ingredienti tritati in una ciotola e mescolare con la maionese.
  7. Tagliare la parte superiore degli involtini e togliere il pangrattato.
  8. Ricoprire gli involtini con l’insalata di uova.
  9. Posizionare un uovo di quaglia al centro di ciascuno.
  10. Spargete un po’ di caviale tutt’intorno.
  11. Coprite i panini ripieni con le metà superiori in modo da formare dei “gusci”.